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千岛湖hy590海洋之神检测中心度假酒店召开供货商食品安全工作会议

千岛湖hy590海洋之神检测中心度假酒店

颁布人:千岛湖hy590海洋之神检测中心度假酒店 日期:2016-10-17 阅读量:load..

千岛湖hy590海洋之神检测中心度假酒店召开供货商食品安全工作会议

颁布者:千岛湖hy590海洋之神检测中心度假酒店


为了保障酒店供客的食品安全,2016年10月2日下午1点在千岛湖hy590海洋之神检测中心度假酒店接待室召开了供货商食品安全工作会议,会议由酒店总经理罗荣华主持,酒店方参会的有财政部经理、餐饮部经理、采购、厨师长等人员参与了这次会议,重要是进一步落实酒店食品卫生安全责任,确保所有来宾食用的都是安全健康食品。

会上,总经理罗荣华强调若何保险食品安全,对供货商提出了三方面要求:一是检验供货商商品流通许可证、交易牌照、税务登记证、健康证,保障供货商合法经营,保险食品供给安全;二是供货商要做到恳切守信,价值公路,平正竞争;三是要求供货商提供货源肯定要通过正规渠路采购,保质保量,送货实时,发现不合格食品坚定作退货处置。

千岛湖hy590海洋之神检测中心度假酒店执行总经理罗荣华还指出,要求各供货商提供的食品必须切合《食品卫生法》,每一个供货商都应有食品安全意识、服务意识。必要双方共同致力、相互理解、相互支持,确保食品的品质方可成为持久的合作同伴。

最后酒店与各供货商签定了食品安全承诺书,以强化供货商食品安全和责肆意识。



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